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義大利生火腿(Proscuitto)是我非常喜歡的義式料理食材,
正確的義大利文應該是"Proscuitto di Parma", 所以也可以叫做"帕瑪火腿"(帕瑪為產區名稱),
它和無花果, 或者是哈密瓜等水果都很搭,
Yushuang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
油醋醬是我很喜歡的沙拉醬汁,作法簡單卻很美味...
只要學會基礎的油醋醬,就不必購買市售的現成沙拉醬囉^^
這道沙拉是之前宴客利用手邊現有材料做成的,藉此和大家分享並介紹簡單的百搭油醋醬汁...