All about sweets

油醋醬是我很喜歡的沙拉醬汁，作法簡單卻很美味...

只要學會基礎的油醋醬，就不必購買市售的現成沙拉醬囉^^

這道沙拉是之前宴客利用手邊現有材料做成的，藉此和大家分享並介紹簡單的百搭油醋醬汁...

Jamie Oliver 是我最喜歡的廚師，除了喜歡他做菜時俐落瀟灑的身手，也喜歡他如大男孩般的爽朗個性...

從小有閱讀障礙的他，求學之路並不順遂，但從小愛做菜的他卻在廚藝界發光發熱。

成名之後，以自身的影響力開設Fifteen餐廳，幫助失學的問題青年；

此外，他還設法改善英國學童的營養午餐，讓學童遠離垃圾食品的危害。

除了香草之外，我最愛的植物就是多肉了

每次看到短短胖胖、顏色鮮豔的多肉擠在小小的花盆裡，就會不自覺驚呼"好可愛"

自從迷上可愛的多肉植物之後，就四處尋找購買多肉植物的地點

位於宜蘭冬山的仁山植物園, 是一處遠離塵囂, 擁抱山林的好去處...

到山林間走走, 呼吸著芬多精的清新氣味, 心情頓時開朗了起來

即使天候不佳, 陰雨綿綿,

提到義式甜點, 一定會想到"提拉米蘇"(Tiramisu)...

傳統的提拉米蘇是以沾裹著 espresso 和咖啡酒液的手指餅乾為基底,

再加上 mascarpone cheese、鮮奶油、雞蛋製成的cheese醬, 層層堆疊而成的香濃甜點...