0523-1.jpg

 

義大利脆餅(Biscotti)是一種需要經過二次烘焙的餅乾,

烤得脆硬的餅乾為的是便於保存及攜帶。

這種餅乾因為口感較為乾硬,義大利人通常會搭配飲料一起食用,

文章標籤

Yushuang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

39993761.jpg

 

米粒麵(Orzo)是我很喜歡的義大利麵種類之一,

它的義大利原文和其他義大利麵(如Conchiglie貝殼麵)比較起來,也是少數容易記得住的,

義大利文Orzo長得很像網路上常用的表情符號Orz,真是好記又可愛^^

文章標籤

Yushuang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20160425_154137.jpg

 

這款草莓杯子蛋糕是磅蛋糕的蛋糕體,再搭配加入草莓果醬的鮮奶油,

可以說是維多利亞女王蛋糕的變奏版,做成杯子蛋糕形狀的維多利亞女王蛋糕外型更加討人喜歡^^

所謂的"磅蛋糕",就是麵粉、奶油、糖和雞蛋,各以1:1比例做成的重奶油蛋糕,

文章標籤

Yushuang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

隨著年紀漸長,生活的壓力負擔漸增,

已經少有時間放空發呆,體會"無所事事的美好"...

苗栗大湖的"湖畔花時間",就是一個適合放空發呆的地方,

有機會就來這裡,把時間花費在景色怡人的湖畔風光上吧^^

040504.jpg

文章標籤

Yushuang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

33809933.jpg

    趁著草莓季末尾,動手做草莓法式吐司...

    粉嫩鮮紅的草莓搭配金黃色澤、充滿蛋香的法式吐司,看起來是不是很吸引人呢?

    自己熬煮的新鮮果醬,酸甜適中帶著莓果香氣,而且可以保留完整的草莓果粒...

    和蛋香氣味濃厚的法式吐司搭配著吃,視覺與味覺都獲得大大滿足^^

文章標籤

Yushuang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()